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Revista Viajando Nº 52
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Los mejores secretos de los grandes viajeros PDF Imprimir Correo
inicio - Bienvenido a Viajando
Escrito por Redacción Viajando   
Lunes, 30 de Enero de 2012 00:00

En la edición número 50 de Viajando recordamos a quienes formaron parte de esta sección. Destacados personajes del acontecer nacional nos relataron sus aventuras por el mundo y nos entregaron los mejores datos para disfrutar de un gran viaje.

Si algo tienen en común nuestros Viajeros es su placer por conocer nuevos destinos y experimentar su idiosincrasia en todo sentido. También han confesado que ya sea por trabajo o placer, en sus viajes siempre hay espacio para las compras y algún recorrido fuera del circuito turístico. En cuanto a la gastronomía, no hay quién haya podido resistir la tentación de la cultura local, así como tampoco olvidar las maravillas de nuestro propio país.

En esta edición aniversario recordaremos las entrevistas a entretenidos Viajeros, quienes no solo nos relataron sus experiencias, sino que nos dieron algunos datos y tips de los más variados destinos.

LILIANA ROSS.

BAILANDO_PRAGADivas hay pocas. Liliana, solo una e inconfundible. Nuestra querida actriz está siempre ávida de conocer el mundo y sus sorpresas, lo bello y lo feo, “porque también se debe ver la otra cara de la moneda”. Ross señaló que viajar es “como estar soñando todo el tiempo, viviendo otras experiencias que llenan el alma y aprendiendo de otras culturas”.

¿Qué destino recomienda?

China, antes de que sea demasiado caro. También Italia, el país más lindo del mundo, donde el talento del hombre inspirado por Dios es generoso y conmovedor.

¿Qué es lo mejor de ambos países?

La cultura. Conocer es un placer imperdible en la milenaria China y en la clásica Italia, pero no solo sus lugares turísticos, sino todo, desde sus calles hasta su comida. Algo que nadie puede dejar de hacer es probar su gastronomía, mamma mia!...

¿Ciudad preferida?

Roma porque cada esquina te sorprende. Es tan inesperada que nunca te aburres. Bella cittá. Los italianos dicen: “vedi Roma e poi muori”, “si has visto Roma puedes morir”.

 

 

 

LUIS ORTIGOZA.

Para este tenaz y decidido bailarín de la Compañía de Ballet del Teatro Municipal, el viajar “es descubrir algo nuevo, diferente. Me gusta mucho viajar y tratar de conocer algo del lugar en el que estoy, como su historia y su gente. No me gusta tomar los city tours que van de un lado para otro, sometiéndose a todos a los mismos horarios; prefiero ser más independiente y de repente me interesan otro tipo de cosas aparte de las estipuladas en el programa. También me gusta conocer la parte no turística de los lugares, ese rincón que no todos han visto”.

¿Cuál es su teatro favorito?

Es difícil decidir, pero uno sería la Fenice de Venecia. El teatro fue consumido por un incendio, luego fue reconstruido de una manera increíble, quedando tal cual era, con una extraordinaria precisión.

¿Un lugar para comer y pasarlo bien?

Madrid sin duda. Me gusta mucho la ciudad, y todos los lugares son ideales para disfrutar, más cuando estás en plan de vacaciones. Pienso que uno puede variar de lugar y siempre lo pasará bien.

KATHERINE SALOSNY.

Ícono de una generación, Katherine Salosny es la cara representativa de los 80 y del recordado programa Extra Jóvenes.

Con una intensa vida de viajera, Salosny dejó en claro que uno de sus destinos favoritos es Buenos Aires, “por sus olores, su cultura, sus teatros. Cada vez que voy descubro un lugar nuevo y cada barrio tiene su restaurante, su librería, sus tiendas. Recomiendo ir a Belgrano. Palermo es alucinante porque es más vanguardista, sus vitrinas son espectaculares. El sentido de la estética del argentino es total, por lo que vale la pena salir a recorrer y observar”.

¿Qué otro destino recomiendas en Chile y el extranjero?

En nuestro país Isla de Pascua es alucinante. También el sur como Pucón y toda esa zona. En el extranjero, Roma, me encanta, Venecia, Florencia. Italia en general. París es bonito pero me gustan los lugares con onda, más apasionados como los italianos. Estuve en Nápoles y la imagen de las calles chiquititas con la gente andando en moto, las mujeres colgando de los balcones y todo muy ruidoso, me encantó, eso me hizo alucinar.

FRANCISCA IMBODEN.

Francisca nos abrió las puertas de su casa una fresca mañana de febrero de 2010. Durante una entretenida platica, esta destacada actriz nos contó de sus viajes y una de sus principales aficiones: la comida, ya que se declara una ferviente sibarita.

Desde un comienzo, Isla de Pascua aparece como un gran referente en los viajes de Francisca. Su primera visita fue cuando grabó la teleserie Iorana.

¿Qué fue lo que más te gustó de la isla?

El espíritu que tiene. La isla es algo maravilloso, exquisito por el nivel de relajo que se refleja en tu vida. Nuestro trabajo es un juego, dentro de todo entrábamos en la misma línea: éramos como el mismo tipo de especímenes, ya que ellos gozan mucho más con la pintura y con el baile que con estar martillando una torre. Nosotros igual, entonces era súper simbiótico. Por ejemplo, al momento de terminar de grabar tus escenas te ibas a nadar a la playa. Cada vez que lo pienso me viene una emoción enorme, de hecho, siempre sueño con Isla de Pascua cada vez que tengo la necesidad de libertad, de relajo. Esa es mi gratificación.

ROSITA PIULATS.

Alegre y dinámica, quizás algo trabajólica, Rosita Piulats es una de las grandes de la danza. El día que logramos reunirnos, fue entre uno de los muchos ensayos que realizaba junto a los chicos de Rojo de TVN. Tal como su vida arriba de las tablas, sus viajes han sido una coronación de anécdotas y experiencias que ha sabido disfrutar.

¿Cuáles son sus destinos favoritos?

Uno de ellos es Nueva York. Es una ciudad maravillosa por todo lo que significa y por supuesto, para ver los espectáculos. También Las Vegas, donde puedo ver los shows que me gustan.

Francia es realmente hermosa por su cultura y sus monumentos. He estado en París y por supuesto fui a ver el show del Moulin Rouge. Versailles también es muy lindo y el Louvre es un imperdible. Y qué decir de la torre Eiffel.

¿Cuáles son los espectáculos que más te han llamado la atención?

Los del Cirque du Soleil. Sus presentaciones son espectaculares, además de increíbles e impecables. Difícilmente se puedan realizar en otro lugar. Todo es excepcional: la puesta en escena, la tecnología, el vestuario, el maquillaje, las maniobras, todo lo que hace el circo es impresionante.

Recuerdo que cuando fui a ver el O del Cirque du Soleil –inspirado en el concepto de la infinidad y la forma pura del agua– estuve en los primeros asientos. El asunto es que quede toda mojada, para mí fue increíble. Encontré genial esa interacción de los artistas con el público.

LOS HERMANOS OMMIDVAR.

Los hermanos Abdullah e Issa Ommidvar no son los usuales entrevistados y el lugar escogido para nuestra cita tampoco fue una excepción: un templo de oración budista al cual entramos descalzos y donde nos sentamos sobre grandes cojines de seda y en posiciones que hasta un maestro de yoga hubiera admirado.

Para estos avezados viajeros el transitar por diferentes lugares es una necesidad. Su mayor travesía comenzó primero en motocicleta y luego en una citroneta que los llevó por 140 países, donde vieron cosas inimaginables y degustaron platillos que nadie creería, pero sin dudas las vivencias valieron el sacrificio de un viaje que duró 10 años.

¿Cuáles fueron los lugares que más les llamaron la atención?

AO: Cada país tiene su encanto. Nosotros siempre fuimos afortunados. En mi caso, la calidad de explorador, antropólogo y cineasta se potenciaban entre ellas. Como dice Santo Tomás “mirar no es ver”. Chile es un país encantador, los chilenos no ven todas las cosas interesantes que existen aquí.

IO: India es muy exótica y uno de los lugares más bonitos del mundo. Es posible viajar durante cinco años por él y nunca se termina de conocer.

AO: Brasil es otro país muy atrapante y comparable con India, donde conviven diversas etnias como las del Amazonas hasta poblaciones de origen alemán.

En Australia pusimos gran énfasis, estuvimos cerca de un año. Cuando conocimos a los aborígenes, ellos estaban viviendo como en la edad de piedra, lo cual nos impresionó bastante.

No tenían idea de poner un ladrillo arriba del otro, vivían entre los matorrales. Algo que vimos y nos llamó la atención es que ellos tienen una barba muy profusa, la cual les puede llegar hasta las rodillas. Como les molesta para realizar sus actividades diarias la cortaban golpeándola entre dos piedras y luego la utilizaban para hacer cordeles.

IO: Hay que destacar que los rasgos de los indígenas australianos varían mucho de un punto a otro.

VERONICA VILLARROEL.

Foto_119_copiaDueña de una personalidad única, Verónica Villarroel nos recibió en su gran departamento del barrio El Golf cuando ultimaba los detalles de la apertura de su academia de canto.

Durante nuestra conversación, la destacada soprano nos dijo que “viajar es algo excitante y que hace andar nuestra fantasía. Los viajes son interesantes ya que son el medio para conocer una nueva cultura, nuevas personas, nuevas maneras de pensar; o a lo mejor no nuevas sino diferentes, lo que lo hace más atractivo”.

¿Cuál es su destino ideal para vacacionar?

Si hablamos de destinos, Europa tiene cosas maravillosas al igual que Asia, pero también nuestra América tiene lugares increíbles. Cada vez me doy más cuenta de que nuestro planeta tiene destinos sorprendentes.

Entre los que más me gustan están China, Japón, Taiwán, Estados Unidos, Italia, Francia y España. Hay otros a los que no he ido y quiero hacerlo, como África. Dubái es un destino muy interesante, al igual que Israel. Grecia es maravillosa. Son muchos los lugares que he visitado y cada uno se aprecia y se quiere. 

¿Qué destaca de Nueva York?

Nueva York es maravilloso. Imperdibles son sus museos -como el Metropolitan, el MoMA y el de Historia Natural-, el Central Park, Harlem, Soho, Nolita, el downtown y el Upper West Side.

En realidad toda la isla de Manhattan proporciona ambientaciones diferentes, como el Riverside Drive que va de norte a sur de Manhattan al costado del Hudson; las vistas de Brooklyn y New Jersey son espectaculares.

MARTIN CARCAMO Y TONKA TOMICIC.

DSC_2106DSC_2181Ambos se reconocen como amantes del sur de nuestro país, de la comida peruana y de no tener restricciones a la hora de los viajes.

¿Qué destinos son ideales para vivir una verdadera experiencia?

M.C.: Para mí es importante, además de ver la cultura del país que se visita, poder vivirla. Un destino es Machu Picchu: creo que es un buen lugar para poder vivir una experiencia en su totalidad.

T.T.: Creo que depende también de lo que uno busque, porque hay veces que uno quiere descansar y otras viajar para conocer culturas. Pienso que lo más importante es tener buena compañía, estar con alguien que uno se lleve bien, porque si uno logra esa compatibilidad lo pasa bien en cualquier parte.

¿Qué lugar es ideal para disfrutar de su gastronomía?

M.C.: Perú. Adoro la gastronomía peruana y uno puede ir a restaurantes caros o baratos, y en todos la comida es increíble. El ceviche y el pisco sour son imperdibles. De hecho, pretendo ir a hacer una ruta culinaria uno de estos fines de semana con mi mujer.

En Mendoza también se come muy bien. Recomiendo el 1884, un restaurante ubicado en una casona antigua que es uno de los mejor evaluados en el mundo.

T.T.: Coincido con Martín respecto a la comida peruana, es demasiado exquisita. Para mí es una verdadera fascinación.

En Chile las picadas son buenísimas. En el valle de Azapa les recomiendo que vayan al Bar del Muertito, no se arrepentirán. Si van a Punta Arenas, hay que ir al Sotito’s Bar a comer centolla, es muy rico. Cada lugar tiene picadas claves que no solo hacen a la parte turística del destino, sino también a la realidad y lo cotidiano de la gente que vive ahí.

ANTONIO VODANOVIC.

10019Este grande de la animación ha sido de los pocos que logró dominar al “monstruo” del Festival de la Canción de Viña del Mar por 29 años. Cuando nos recibió en su departamento de Presidente Riesco, nos contó que Ibiza y Nueva York son sus destinos entrañables, pero reconoció que uno de los lugares imperdibles para los amantes de los viajes es Croacia, uno de sus favoritos. De ese país destacó la Costa Dálmata, “desde Dubrovnik hasta la tierra donde nació mi padre que es la isla Brac -su pueblo, Supetar- y la playa de Zlatni Rat en Bol, que es una maravilla”. Otro de sus favoritos es la Polinesia, con Moorea, Huahine, Bora Bora y Papeete.

Asimismo, el animador destacó que se decanta por los deportes náuticos: “Desde que pude decidir dónde veranear, elegí lugares con agua: en una primera instancia fue el lago Rapel y ahora es Marbella. Creo que los sitios con mayor diversión y atractivo son aquellos donde me da la brisa del mar o del lago”.

Respecto a la gastronomía señaló: “Me gusta comer rico y bien, pero no soy una persona que coma mucho. Me encantan los productos del mar.

La comida que más me apasiona es la española. Ibiza mezcla todo lo que me gusta: tiene playas exquisitas y una gastronomía destacada con productos del mar y otros, como el cochinillo, el cabrito y todos esos platos que comen los españoles. Considero que tienen una de las cocinas más tentadoras que he conocido, desde la angula hasta el puerquito de 10 días de Toledo”.

 

Última actualización en Lunes, 30 de Enero de 2012 23:29
 
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